Les confitures « A fleur de rue » ont une histoire particulière

Nos confitures sont fabriquées à partir de fruits et légumes invendus que nous récupérons auprès d’une épicerie de Nelson, afin de lutter contre le gaspillage alimentaire […]

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Recette de pancakes vegan

Dès que j’ai une matinée de libre, je prépare un brunch avec des pancakes vegan trouvés sur le blog de Fanny. Une recette toute en simplicité, et avec un résultat incroyable : ces délicieux pancakes sont légers ET moelleux ! Il vous faut : 2 cuillères à café de graines de chia 2 cuillères à soupe d’eau…

Sirop de grenadine maison

C’est la saison des grenades en Nouvelle-Zélande et on s’est vite retrouvé avec une quantité de fruits assez incroyable. Pour ne pas les gâcher, j’ai décidé de faire du sirop de grenadine, et le résultat est délicieux !